L’efficienza antimicrobica di Sanodyna® contro batteri, virus, funghi e altri agenti patogeni garantisce una lavorazione in totale igiene

VANTAGGI:

• Eliminazione di agenti patogeni (E.Coli, Salmonella, Listeria monocytogenes, bacillus cereus, etc.)
• Sanificazione degli ambienti nei processi lavorativi (sale taglio, imballaggio, celle frigorifere, etc.)
• Disinfezione delle attrezzature e degli indumenti di lavoro
• Sanificazione di recipienti e contenitori
• Produzione di ghiaccio disinfettante per la conservazione di pesce e frutti di mare
• Igienizzazione degli impianti idrici

CARNI:

L’industria di trasformazione delle carni è composta da una filiera controllata ad ogni passaggio, dal momento dell’ingresso nei magazzini di stoccaggio al caricamento del prodotto confezionato. Le normative di riferimento, che rientrano nelle più ampie HACCP, sono molto restrittive, anche perché un prodotto contaminato può portare a conseguenze molto gravi e diffuse. Sanodyna® garantisce – con un solo prodotto - i massimi livelli di sicurezza igienica in ciascun passaggio; riduce i rischi di contaminazione da prodotti chimici, diminuisce il numero di prodotti impiegati, facilita i trattamenti di pulizia, abbassa i consumi energetici e di acqua.

Principali Impieghi:

• Sanificazione delle acque di processo, di lavaggio e reflue senza l’uso di sostanze chimiche
• Sanificazione impianti climatizzazione aria
• Sanificazione ambienti, impianti e strumenti di lavoro
• Pulizia pavimenti, superfici, pareti

Vantaggi:

• Massima efficacia in tutti i processi di disinfezione
• Nessun rischio di sovradosaggio
• Notevoli risparmi di acqua ed energia
• Un solo prodotto dosato nelle condotte idriche, non tossico
• Non genera batteri resistenti
• Elimina il biofilm
• Inodore, insapore
• Non irritante
• Non modifica le proprietà organolettiche degli alimenti
• Non altera le caratteristiche dell’acqua
• Pulisce e sanifica tutte le utenze (banchi, pavimenti, pareti, …)
• Non è nocivo né tossico
• Non danneggia gli impianti
• Non altera il pH dell’acqua
• Ridotti costi di gestione
• Nessun rischio per la manipolazione, lo stoccaggio e la movimentazione in completa sicurezza negli ambienti di lavoro
• Riduce i livelli di COD, BOD e microinquinanti
• Eco-compatibile e biodegradabile 100%

PESCI E CROSTACEI:

L’industria ittica come tutte le industrie di trasformazione degli alimenti è soggetta alle stesse normative sulla sicurezza alimentare, fin dal momento della pesca. L’acqua riveste un ruolo fondamentale in tutti i comparti del settore e Sanodyna®, con le proprie caratteristiche di assoluta efficacia unite a totale neutralità e biodegradabilità, è il sanitizzante d’eccellenza per sostituire i prodotti convenzionali.

Principali Impieghi:

• Sanificazione delle acque di processo, lavaggio e reflue, senza l’uso di sostanze chimiche
• Sanificazione impianti climatizzazione aria
• Preparazione ghiaccio sanitizzato
• Sanificazione ambienti, impianti e strumenti di lavoro
• Pulizia pavimenti, superfici, pareti

Vantaggi:

• Sanificazione delle acque di processo, lavaggio e reflue, senza l’uso di sostanze chimiche
• Sanificazione impianti climatizzazione aria
• Preparazione ghiaccio sanitizzato
• Sanificazione ambienti, impianti e strumenti di lavoro
• Pulizia pavimenti, superfici, pareti

FRUTTA E VERDURA:

Il lavaggio della frutta e verdura fresca come l’industria conserviera sono soggette alle normative sulla sicurezza alimentare. La filiera è controllata ad ogni passaggio, dall’ingresso nei magazzini di stoccaggio al caricamento del prodotto confezionato, e Sanodyna®, dosata in tutte le acque di trattamento, garantisce la totale efficacia nel pieno rispetto delle normative.

Principali Impieghi:

• Sanificazione delle acque di processo, lavaggio, trasporto e reflue senza l’uso di sostanze chimiche
• Sanificazione impianti climatizzazione aria
• Sanificazione ambienti, impianti e strumenti di lavoro
• Pulizia pavimenti, superfici, pareti

Vantaggi:

• Massima efficacia in tutti i processi di disinfezione
• Nessun rischio di sovradosaggio
• Notevoli risparmi di acqua ed energia
• Aumento shelf-life
• Un solo prodotto dosato nelle condotte idriche, non tossico
• Non genera batteri resistenti
• Elimina il biofilm
• Inodore, insapore
• Riduzione odori
• Non irritante
• Non modifica le proprietà organolettiche degli alimenti
• Non altera le caratteristiche dell’acqua
• Pulisce e sanifica tutte le utenze (banchi, pavimenti, pareti, …)
• Non è nocivo né tossico
• Non danneggia gli impianti
• Non altera il pH dell’acqua
• Ridotti costi di gestione
• Nessun rischio per la manipolazione, lo stoccaggio e la movimentazione in completa sicurezza negli ambienti di lavoro
• Riduce i livelli di COD, BOD e microinquinanti
• Eco-compatibile e biodegradabile 100%